Горчица домашняя

Ингредиенты:

  • Порошок горчичный — 4 ст. л.
  • Вода 
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Сахар — 3 ч. л.
  • Уксус — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 1,5 ст. л.

Готовим вот так: 1. Горчичный порошок залить чуть теплой кипяченой водой и размешать до состояния густой кашицы.

2. Сверху залить горячим кипятком, не размешивать и дать постоять несколько минут.

3. Слить воду, добавить соль, сахар, уксус и любое растительное масло ,по желанию можно добавить какие-нибудь специи для пикантности.

4. Всё хорошенько размешать, закрыть крышкой и поставить в холод на сутки, периодически помешивая.

5. Через сутки переложить в баночку и наслаждаться.

Приятного аппетита!

Источник: kinza.fun

Горчица домашняя