Салат «Апельсиновая долька»: 4 рецепта с пошаговым фото

Салат апельсиновая долька«Апельсиновая долька» — вкуснейший салат, который, однако, не имеет прямого отношения к апельсинам. Внешнее оформление этого салата сходно с долькой апельсина (отсюда салат и получил название). Но в его составе нет апельсинов или других фруктов. Итак, представляем вниманию читателей салат апельсиновая долька пошаговый рецепт.

Для приготовления «апельсиновой дольки понадобятся следующие ингредиенты:

•    Мясо курицы – 350 г•    Морковь – 2 штуки•    Сыр – 150 г•    Майонез – 300 г•    Лук – 1 штука•    Чеснок – 3 зубка•    Яйца – 5 штук•    Маринованные шампиньоны – 200 г

Ну а теперь – как приготовить салат апельсиновая долька пошаговый рецепт.

1.    Мясо курицы отваривается, немного остужается и нарезается тонкой соломкой. Если есть желание отварное мясо можно заменить копченой курицей.2.    Луковица нарезается мелко, укладывается на сковороду с растительным маслом, обжаривается до появления золотистой корочки. Морковь отваривается и крупно натирается. Затем нужно разделить морковь напополам и одну часть перемешать с обжаренным луком.3.    Яйца отваривают вкрутую, затем очищают от скорлупы и отделяют белки от желтков. Белок и желток трут на крупной терке.4.    Сыр также натирается на крупной терке, к нему добавляется измельченный чеснок. Компоненты перемешиваются.5.    Маринованные грибы хорошо измельчаются.6.    Салат укладывается на большом и широком блюде. При этом будет занята лишь половина блюда, поскольку салат выкладывается в виде апельсиновой дольки. Салат «апельсиновая долька» нужно выкладывать последовательными слоями.

1 слой – смесь отварной моркови и жареного лука2 слой – майонез3 слой – отварная (копченая) курица, нарезанная соломкой4 слой – майонез5 слой – маринованные грибочки6 слой – потертый сыр7 слой – яичный желток 8 слой – майонез (по бокам салат тоже смазывают майонезом)9 слой – отварная перетертая морковь

Поверх моркови необходимо выложить прожилки из яичного потертого белка, чтобы салат выглядел, как  апельсиновая долька. По бокам, поверх майонеза, выкладывают тертую морковь.

Салат готов!

Салат «апельсиновая долька» пошаговый рецепт можно найти в интернете на сайтах или форумах по кулинарии. Очень хорошо, рядом с каждым пунктом пошагового рецепта будет иллюстрация, которая поможет выполнить каждый шаг правильно. Правильно приготовленный салат «апельсиновая долька» будет достойным украшением вашего стола.

Пошаговая готовка

Приготовили и сразу скушали-всем понравилось. Будем этим салатом украшать Новогодний стол. Каталог рецептов Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат Апельсиновая долька Отзывы 2. Обжариваем на растительном масле до готовности грибов и мягкости лука. Куриное филе отвариваем до готовности, нарезаем на небольшие кубики. Морковь отвариваем до мягкости и натираем на средней терке. На блюдо выкладываем кубики куриного филе, сверху промазываем сеточкой майонеза.

Посыпаем линии майонеза тертым сыром так, чтобы салат был похож на настоящую апельсиновую дольку — и салат «Апельсиновая долька» готов! Голубцы из индейки Гречневая лапша с курицей и овощами Салат с курицей и яичными блинчиками Запеченные окорочка маринованные в томате Курица с рисом и зеленым горошком.

Салат с курицей, черносливом и грибами. Салат «Курица с черносливом». Салат с вешенками, курицей и кукурузой. Салат «Купеческий» с курицей. Царский салат с курицей. Салат в корзинке из сыра. Курица в духовке Курица в фольге Курица в горшочках Курица в рукаве Шашлык из курицы Курица в мультиварке Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.

Добавление рецепта в книгу. Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда.

Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

JPEG, максимальный размер — 4 мегабайта. Рассылка новых рецептов Подписаться. Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.

Салат «Апельсиновая долька»: 4 рецепта с пошаговым фото