Салат с авокадо и курицей — оригинальные рецепты с фото

Салат с авокадо, курицей и яйцом

  • на admin
  • 14 Декабрь, 2017
  • Без комментариев

Здравствуйте, уважаемые друзья! Сегодня готовим салат с авокадо, курицей и яйцом.

Мякоть авокадо — кладезь макро- и микроэлементов, в числе которых калий, магний, фосфор, железо, марганец, медь, сера и цинк.

Кроме того авокадо содержит насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, 18 незаменимых аминокислот и целый комплекс антиоксидантов. При этом в продукте практически полностью отсутствует сахар (менее 2%).

Таким образом авокадо, а также салаты на его основе незаменимы в диетическом питании и прекрасно подойдут в качестве перекуса или основного блюда для людей, предпочитающих здоровое питание. Попробуйте, это вкусно и очень полезно! Салат готовится достаточно просто, в чем вы убедитесь посмотрев пошаговый рецепт с фото.

Итак, для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

— Авокадо (1 шт.)— Пекинская капуста— Огурец (1 шт.)— Зелень (петрушка, укроп)— Вареная куриная грудка (1 шт.) — Отварное куриное яйцо (1 шт.)

1Шинкуем пекинскую капусту.

2Шкурку на огурце частично очищаем. Нарезаем огурец дольками.

3Очищаем авокадо от кожуры. Удаляем косточку. Мякоть нарезаем кубиками среднего размера.

4Куринную грудку режем на кусочки такого же размера, как авокадо.

5Мелко нарезаем зелень.

Готовим заправку для салата:

Для этого нам понадобятся: оливковое масло, лимон, смесь трав, соль.

В миску наливаем немного оливкового масла. Выжимаем в нее половинку лимона.

7Добавляем соль и смесь трав, тщательно перемешиваем. Получившейся заправкой поливаем салат и хорошо перемешиваем его ингредиенты.

8Вареное яйцо режем дольками и добавляем в салат.

9Посыпаем семенами кунжута.

10По желанию можно добавить соус терияки.

Приятного аппетита!

Похожие статьи:

салат с авокадоСалат с авокадо, огурцом и пекинской капустой

оригинальный салат с авокадо и сухарикамиОригинальный салат с авокадо и сухариками

Легкий салат с рукколойЛегкий салат с рукколой

ОливьеСалат Оливье (простой рецепт)

салат из фасоли и кукурузыПростой оригинальный салат из фасоли и кукурузы

Салат по-итальянски с помидорами и рукколойСалат по-итальянски с помидорами и рукколой

Салат МечтаСалат «Мечта» (очень простой рецепт)

Салат АйсбергСалат «легкий» (с салатом айсберг)

Салат с авокадо и курицей — оригинальные рецепты с фото