Пирог из слоеного теста с творогом: пошаговые рецепты с фото

Здравствуйте мои дорогие посетители!  Не смотря на то, что выпечка считается вредной для здоровья, она такая вкусная, что устоять против ее ароматного запаха просто невозможно. Чаще всего  большинство хозяюшек готовят пирожки, булочки, печенье , тортики и так далее, тому подобное. Я сегодня хочу предложить вам приготовить   слойки с творогом из готового слоеного теста и далее рецепт с фото пошагово. Готовить такие вкусняшки ну совсем просто, быстро, а главное, это действительно очень вкусно.

Я буду готовить слойки со сладкой творожной начинкой, но вы можете начинку приготовить на свой вкус. Например, можно  сделать творожную начинку с любыми ягодами:  с клубникой, вишнями, а так же  с зеленью.

Но так ка сезон ягод уже позади, а я не смогла заготовить клубнички по простой причине, был неурожайный год, я буду использовать обычную начинку из творога. Конечно, если вы не любите сладкую творожную начинку, то в творог можете порезать немного зелени, думаю, это будет вкусно. Только мои дети такое не едят, к сожалению, приходится им угождать. А если им не понравится, приходится все это съедать самой. Чего мне не очень хочется, так за фигурой я стараюсь тщательно следить.

Что касается теста, то я использую бездрожжевое готовое слоеное тесто. Но думаю, если вы купите дрожжевое, то ничего страшного не произойдет.

Как готовить слойки с творогом

Как приготовить слойки с творогом из готового слоеного теста пошаговый рецепт с фото

Продукты

  • Тесто слоеное – 1 пачка (500 гр.)
  • Творог – 300 гр.
  • Сахар – 2-3 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления творожных слоек с фото

Слойки с творогом видео рецепт:

Ну нет ничего проще, что-то выпекать из уже готового теста. Вообще, я стараюсь делать тесто сама. Ну по той простой причине, что это не так вредно. Дело все в том, что в производстве сильно не заботятся о здоровье людей и используют дешевые продукты. Так слоеное тесто готовят с маргарином. Не буду рассказывать о вреде маргарина и подобных трансжиров.

Но я использую в рецепте всегда сливочное масло.Но готовое тесто это так удобно! Уж если с любым другим тестом возни не так уж много, то со слоеным нужно повозиться и оно не всегда у меня удачно получается.Как приготовить слойки с творогом из готового слоеного теста пошаговый рецепт с фото

Итак, готовое тесто нужно выложить из холодильника и разморозить его при комнатной температуре. Далее, тесто порезать на несколько небольших частей.Как приготовить слойки с творогом из готового слоеного теста пошаговый рецепт с фото

В творог высыпать сахар, добавить желток и все тщательно перемешать.  Что касается творога, то у него есть одна неприятная особенность, он во время выпекания расплывается за пределы теста. Чтобы этого не произошло, можно предварительно творог отжать через марлю.Как приготовить слойки с творогом из готового слоеного теста пошаговый рецепт с фото

Каждую часть теста слегка раскатать. И  на одной половинке сделать надрезы.

На вторую часть выкладываем немного творожной начинки. Можно по краям теста смазать взбитым белком. Это нужно для того, чтобы края теста лучше прилипали друг к другу.Как приготовить слойки с творогом из готового слоеного теста пошаговый рецепт с фото

Накрываем начинку второй частью теста и прижимаем края при помощи вилки.Как приготовить слойки с творогом из готового слоеного теста пошаговый рецепт с фото

Готовые слойки перекладываем в форму для запекания, смазываем сверху взбитым белком и отправляем в разогретую духовку до 180-200С минут на 15-20. Старайтесь духовку не открывать первое время, так как слоеное тесто может не подняться и выпечка получится слегка сплюснутой.Как приготовить слойки с творогом из готового слоеного теста пошаговый рецепт с фото

Вот и все, слойки с творогом из готового слоеного теста готовы, теперь их можно подавать к столу. Такие слойки уходят очень быстро, даже не успеете моргнуть глазом. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь всей семьей изумительным вкусом.

Приятного аппетита!!!

Похожие записи

image

Готовим слойки с сыром из готового слоеного теста

image

Сочни с творогом рецепт с фото пошагово

image

Готовим сырники из творога рецепт классический пышные

image

Заварное тесто для пельменей универсальный рецепт

image

Простой рецепт беляшей с мясом на сковороде

image

Как приготовить заварной белковый крем классический рецепт

image

Вкусная королевская ватрушка с творогом пошаговый рецепт с фотографиями

image

Как испечь вкусный кокосовый торт рафаэлло рецепт с фото

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто -250 гр(1 лист из упаковки готового слоеного теста)

Для начинки:

  • творог 250 гр.;
  • изюм -100 гр.;
  • яйцо -1 шт.;
  • сахар -1 ст ложка;
  • растительное масло для смазывания чаши мультиварки.

Приготовление:

Для приготовления начинки сначала смешиваем творог и изюм. Для того чтобы изюм размягчился, предварительно его можно замочить в теплой воде на 10 минут.sloenij-pirog1

Добавляем в начинку яйцо и сахар, перемешиваем.sloenij-pirog2

Лист слоеного теста раскатываем в одном направлении и разрезаем лист на три равные части вдоль.sloenij-pirog3

Выкладываем на каждую полоску теста начинку.sloenij-pirog4

Защипываем каждую полоску таким образом, чтобы получились длинные колбаски.sloenij-pirog5

Колбаски выкладываем по спирали в чашу мультиварки.Чашу предварительно смазываем растительным маслом.sloenij-pirog6

Слоеный пирог в мультиварке закрываем и устанавливаем режим «Выпечка»(40 мин).sloenij-pirog7

Когда мультиварка подаст сигнал об окончании приготовления, переворачиваем чашу над широким блюдом с плоским дном, чтобы вынуть слоеный пирог из мультиварки. Затем укладываем его снова в чашу ( бледной стороной на дно), чтобы пирог зарумянился и с другой стороны.

Устанавливаем режим «Выпечка» еще на 20 минут.

recipe image

Название рецепта

Слоеный пирог с творогом и изюмом

Дата публикации

2013-03-25

Средний рейтинг

1star1star1star1star1star

Based on

Review(s)

  • Пицца из слоеного теста в мультиварке рецепты с фото
  • Пирог в мультиварке

Пирог из слоеного теста с творогом: пошаговые рецепты с фото