Сырная лепешка

Творожно-сырная лепешка идеально подойдет для завтрака с ароматным, фруктовым теплым чаем.

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука 2 ст.
  • творог 250 г
  • сыр 100 г
  • яйцо 2 шт.
  • сода 0,5 ч. л.
  • йогурт 1 ст.
  • сливочное масло 70 г
  • соль 0,5 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
В миске смешайте творог с яйцами. Аккуратно перемешайте, потом влейте йогурт и положите соль.
Шаг 2
Сыр натрите на крупной терке. Добавьте в творожную смесь растопленное сливочное масло, сыр.
Шаг 3
Постепенно всыпьте муку, замесите тесто (тесто должно получится тугим, но мягким, как на лепешки, легко раскатываться). Разделите тесто на 4-5 частей. Раскатайте лепешки не слишком тонко.
Шаг 4
Обжарьте лепешки с двух сторон на небольшом кол-ве растительного масла, до золотистого цвета 6-7 мин. с каждой стороны
Шаг 5
Приятного аппетита!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сырная лепешка